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仁怀首届酱酒踩曲技能大赛?五星姑娘“曲间芭蕾”展风采

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2019-06-24 15:47:00

 

6月21日,2019年首届酱香型白酒行业踩曲技能大赛暨“踩曲姑娘”选拔启动仪式在贵州省茅台镇1915广场举行。来自赤水河酱酒产区包括仁怀市、习水县、金沙县的41支队伍200余名女工们展开精彩角逐。

 

 

 

本届酱香型白酒行业踩曲技能大赛,是由中国酒业协会指导,仁怀市总工会、仁怀市文体旅游局主办,遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会协办。赤水河酱酒产区不少酒厂均组队参加了竞赛,澳门永利信誉网投也组织了踩曲姑娘参加了此次活动。

 

中国酒业协会白酒产业技术创新战略联盟秘书长葛向阳说:“大曲好,酒才好!”赤水河酱酒产区传承和弘扬“端午踩曲”技艺,加强酱香型白酒酿造人才队伍培育和选拔,值得白酒行业关注和借鉴。

 

 

遵义市酒协、仁怀市酒协执行副会长兼秘书长吕玉华表示:“踩曲竞赛的举办,为赤水河酱酒产区人才培养开创了新模式,为弘扬工匠精神增添了新动力!”

 

 

比赛中,赤脚踩曲的姑娘们,像散发着酒香的芭蕾舞娘。五星酒厂的踩曲姑娘们也使出了浑身解数,现场气氛异常火热,观众区传来的阵阵加油和喝彩声更是一度将现场的比赛氛围推向高潮。

 

 

很多路过的游客表示:第一次亲眼看到茅台镇酱香白酒的踩曲工艺,让人感受到了中国酱酒的魅力与特色,婀娜多姿的踩曲姑娘们更是一道靓丽的风景线。

 

 

茅台镇端午制曲源于科学与自然的统一,女子踩曲更多的是历史与传统的传承,其兼具科学性与艺术性。正是这种结合赋予了酱香型白酒“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的獨特魅力。

 

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据悉,踩曲姑娘们将通过预赛、培训,进行酒道及才艺表演,并于2019年99日第九届中国(贵州)国际酒类博览会前举行总决赛。决赛将选出10名“踩曲姑娘”,作为赤水河产区酱香型白酒制曲的代言人,叫响“端午踩曲,由我代言”招牌,为白酒产业的发展添砖加瓦。


 

 

 


感谢观看!

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